最近の記事
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日本におけるクラフトビールの始まり
日本のクラフトビールの始まりは1994年（平成6年）です。なぜこうハッキリと言い切れるかというと、その年に酒税法が改正になり、ビールの製造免許を取るために必要な最低製造量が年間2,000キロリットルから60キロリットルと大幅に引き下げられたからです。それまで日本では「キリンビール」「アサヒビール」「サッポロビール」「サントリービール」「オリオンビール」の大手５社しかビールを製造できませんでした。しかし、この法改正により、小さい醸造所でもビールが製造できるようになったのです。
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黄桜のクラフトビール
ラインアップも豊富な『黄桜』のクラフトビールを紹介します。昭和の時代、カッパのキャラクターが登場するテレビCMで一世を風靡した『黄桜』は、京都の伏見区に本社を置く大手酒造メーカー。ホームページをみると「クラフトビール」ではなく、1995年に誕生した京都で最初の「地ビール」という言い回しを使っています。
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豊潤 496 のこと
キリンビールから SPRING VALLEY （スプリングバレー） 豊潤＜496＞ が発売された。クラフトビールでありながら大手のキリンビールから発売されるということで物議を醸したこのビール。肝心のその味と「クラフトビールとはなんぞや？」ということについて、わたくしの思うところを書かせていただきます。
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よなよなの里 で クラフトビールはじめてセットを購入
『よなよなの里』（ヤッホーブルーイングの公式通販サイト）で「クラフトビールはじめてセット」を購入しました。送料無料、5種5本セット1,479円（税込）となかなかお買い得でしたよ。王道のアメリカンペールエール『よなよなエール』、大好きなIPA『インドの青鬼』、ペルジャンホワイトエールの『水曜日のネコ』という、ヤッホーブルーイングを代表する3本のほか、軽井沢と『よなよなの里』でしか買えない『クラフトザウルスペールエール』、ローソン限定のセゾン『僕ビール君ビール』の2本を加えた合計5本という、なんともうれしい組み合わせ。もちろんわたくし、クラフトビールはじめてじゃありませんが、何度も注文してしまいそうです^^;
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