黄桜 LUCKY CHICKEN[苦みと香りのバランスがとれた褐色のIPA]

黄桜 LUCKY CHICKEN[黄桜株式会社]クラフトビール

 マズっ! ☆☆☆★☆ ウマっ!
価格  安い ☆☆★☆☆ 高い(税込297円)

黄桜ラッキーチキン

可愛らしい大きなニワトリのイラストが目を引く大手酒造メーカー『黄桜』が放つクラフトビール。カラメル麦芽が香ばしく、モザイクホップによる華いだ香りが特徴のIPA(インディアンペールエール)です。苦みと香りのバランスが良く、好きなIPA。泡立ちも良いですねー^O^

 

同社のラッキーシリーズは「京都の名水で造られるラッキー、素晴らしい原材料で造られるラッキー、腕利きのブルワーに造られるラッキー、いろんなラッキーとの出会いから生まれた、今までになかった新しいビール」(ホームページより抜粋)。日本国内を見渡すと、木内酒造(茨城県那珂市)が製造・販売する『常陸野ネストビール』のように、日本酒の酒蔵が持ち前の醸造技術を駆使しておいしいクラフトビールを産み出すことは珍しくありません。と考えると大手酒蔵メーカーがビールの製造に着手することも当然の成り行きなのかなと思います^o^

 

同社のラッキーシリーズはほかに、ペールエールの『黄桜 LUCKY DOG』やホワイトエールの『黄桜 LUCKY CAT』などがありますが、いずれもハイレベルです。ちなみに『黄桜 LUCKY CHICKEN』はチキン料理の味をおいしく引き出してくれるということですが、ほかの2つ商品については犬料理と猫料理との相性ついては何も言及していませんって、当たり前ですね^^;

 

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