第３のビールのジャンルで『本麒麟』が好評です。2018年３月発売の商品ですが、キリンビール過去10年の新商品で売り上げナンバー１というから大したものですよね。それを受けてか、2019年１月に発売された『アサヒ極上〈キレ味〉』と２月に発売された『金麦ゴールド・ラガー』が同じ方向を向いているような気がして・・改めてこの３種類を飲み比べてみました^^
『本麒麟』が目指したのはビールっぽさなんだよね。第３のビール（新ジャンル）を飲んでいる人の６割以上が「本当はビールを飲みたい」と思っているという調査結果があって（2018.1.11キリンビール『本麒麟』ニュースリリース参照）、その想いに応えるべく発売されたのが『本麒麟』ってわけ。飲んでみると、これまでの第３のビールにありがちだった雑味がほとんど無くて、そこそこのコクがあって・・おいしいと思いますよ。でも、ビールにはおよばない。でも、がんばっているのはよーーく分かる。そんな味でした。
『本麒麟』を基準にしてほかの２つを比べてみると、『金麦ゴールド・ラガー』は『本麒麟』によく似てるなーというのがわたくしの感想。違いは『本麒麟』より少しだけふくよか。その分、力強さは劣るかなと。『アサヒ極上〈キレ味〉』は『本麒麟』の飲み口を軽快にして（名前のとおり）キレ味を鋭くしている感じ。これは、なんというかアサヒビールらしい（スーパードライを造ったメーカーらしい）新ジャンルだなと。比べればそういう感想なんだけど、３つともレベル高いと思います。
高アルコール度数（７％とか８％とか）の新ジャンルが少し前に続けて発売されたけど、これはアルコールの力を借りてコクや深みを演出している感じ。わたくしその製法はわりと好きなんですが、それは置いておいて、今回紹介する３つの商品は、麦のおいしさを引き出すことや、ホップの選定とか、ビール本来の味わいのフィールドで勝負していると感じました。そのあたりがビール好きにも評価されている理由なんじゃないかなと。
第3のビール（新ジャンル）なんて飲まないよというビール好きの人に飲んでみてほしいかな。その進歩に、きっと驚かされると思いますよ^^