こしひかり越後［エチゴビール株式会社］クラフトビール
味 マズっ！ ☆☆★☆☆ ウマっ！
価格 安い ☆☆★☆☆ 高い（税込257円）
米の風味が来ますねー^^
原材料に米を使っているビールは珍しくありませんが、お米の主張が強いです。印象としては、辛口のビールに日本酒をブレンドして作ったカクテルのような味わい。間違いなくお米を使った和食（お寿司とかですね^^）に合いそうです。これを飲んだ時は残念ながらお寿司じゃなかったので、今度はお寿司と一緒に飲もうっと思いました^^
新潟産コシヒカリを使用し、ドイツ伝統のデコクション製法で仕込んだという、オリジナル性が高くも伝統的なビールです。こういう面白いビール、どんどん出て来てほしいですね。楽しめました！