パンクIPA [スコットランド発の過激な苦み]

パンクIPA [株式会社ウィスク・イー]世界のビール

 マズっ! ☆☆★☆☆ ウマっ!
価格  安い ☆☆☆☆★ 高い(税込408円)

パンクIPA

IPA(インディアンペールエール)だから苦いのは覚悟してたけど、これは強烈ですね。わたくし苦いビールは好きですが、もうちょっと抑えてもらってもいいかな^^; フルーティーでさわやかな香りと、ガツンと来る苦みのギャップが強烈なインパクトでせまってきます。ネーミングのとおりパンクなビールですね!

なんでも採算を度外視して、大量のホップを使い、手間ひまを惜しまずホップのアロマを最大限に引き出したそうです。どうりで高いわけだ。辛口(というか苦味?)ビールマニアのあいだではかなりの高評価を得ているビールです。興味がある人、ぜひお試しください。わたくしは近所の酒飯大手『やまや』さんで手に入れました。

製造元の『ブリュードッグ』はスコットランドで2007年に創業された比較的新しいクラフトブリュワリー。本格的なビールのおいしさと過激なパフォーマンスで話題のメーカーです。会社に注目しても色々と面白そうですが、それはまた別の機会に。輸入販売元の『ウィスク・イー』はヨーロッパのクラフトビールを色々と紹介してくれているので要注目ですよ!

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