淡麗極上〈生〉[麒麟麦酒株式会社]発泡酒
★★★☆☆ 味わい
★★★☆☆ 価格
最初に飲んだ時の感想は「なんだか物足りないな、でも安いからいいかな」ぐらいのものでした。それでもその完成度は高く、安さを売りにする居酒屋が、普通の生ビールは置かずに、淡麗の生だけを置いている、なんていうこともありました。今回久しぶりに飲んでみたら・・おいしくなってますね!雑味が少なく発泡酒で一番好きです。もっとコクがあればと思いますが、たぶんその点を改良すると「発泡酒」ではなく「ビール」になってしまうのでしょう(笑)。本当においしくなったのかと調べてみたら、後味を良くしたり、麦を増量したりと、5回を超える味の改良を重ねていました。キリンさんのビール愛には頭が下がります。
淡麗の誕生は1998年。発売からもう20年にもなります。当時は[麒麟 淡麗〈生〉]という名前でした。現在の名前になったのは案外最近で2015年からです。デビュー10ヶ月あまりで販売数は10億本を突破したといいますから、「安くておいしいビール」を求めていた人がたくさんいたということですね^^