TOKYO CRAFT I.P.A[サントリー発の香り爽やかインディアンペールエール]

TOKYO CRAFT I.P.A[サントリービール株式会社]クラフトビール

 マズっ! ☆☆☆★☆ ウマっ!
価格  安い ☆☆★☆☆ 高い(税込271円)

東京クラフトIPA

毎年恒例、数量限定で販売される『TOKYO CRAFT』の『I.P.A.』。サントリービールのクラフトビール系ブルワリー『武蔵野ブルワリー』で製造されています。インディアンペールエールらしく苦みはガツンと来るけど、香り爽やかなおいしいビールです。北米産のシトラスホップをふんだんに使うことで、柑橘系を思わせる爽やかな香りを実現しています。この爽やかさはなかなかのもの。苦みとのバランスがとても良いと思います^^

 

インディアンペールエール(IPA)とは、苦味が強い個性的な味わいが特長のビアスタイル。18世紀末に英国からインドへビールを輸出する際に、腐敗防止のために大量のホップを使用して苦味を強くしたことが、その名前の由来です(公式ホームペジより抜粋)。苦みが好きな人にはおすすめのビールスタイルですが、苦手な人はやめておいた方がいいかも^^;

 

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